Химическая модификация ксенобиотиковМедицинская экология / Детоксикация ксенобиотиков / Химическая модификация ксенобиотиковСтраница 4
Диалкогольэпоксид
Рис. 4.4. Метаболическая активация при превращении бенз[а]пирена
Флавоноиды цитрусовых - тангерицин и нобилетин -мощные ингибиторы роста клеток опухоли путем активации цитохрома Р-450.
Гидрофильная модификация ксенобиотиков может происходить путем метилирования, т.е. добавления группы СН3. Этот процесс обычно связан с образованием менее гидрофильных соединений. Донором метильной группировки служит 8-аденозилметионин. Катализируют реакцию метилтрансферазы. Этот способ обезвреживания может быть сопряжен с образованием токсичных продуктов, например метилртути, при помощи бактериальных Метилтрансфераз (см. гл. 8).
Смотрите также
Основные функции и принципы экологической политики.
Комплексный характер экологических проблем
требует комплексного государственного управления в области охраны окружающей
среды. Ниже перечислим функции такого управления.
* Экологическое
прогно ...
Биологические опасности, связанные с пищей
Научно-технический прогресс сильно повлиял на сферу производства продуктов питания. Технологическая обработка продуктов, консервирование, рафинирование, длительное и неправильное хранение резко снизил ...
Понятие исследования
В современном менеджменте исследование является главным фактором успеха, а если выражаться по научному, — главным фактором повышения эффективности управления. Исследование — это не только ...