Особенности питания людей разных возрастных групп, профессий, спортсменов, больных в стационарах, оздоровительных учреждениях (семинар)Гигиена и экология / Особенности питания людей разных возрастных групп, профессий, спортсменов, больных в стационарах, оздоровительных учреждениях (семинар)Страница 9
10. Нормы физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии для лиц преклонных лет
|
Пищевые вещества и энергия |
Мужчины |
Женщины | ||
|
60-74 года |
75 лет и старшие |
55-75 годы |
75 лет и старше | |
|
Белки, г |
65 |
53 |
58 |
52 |
|
Жиры, г |
60 |
54 |
54 |
48 |
|
Углеводы, г |
300 |
270 |
270 |
240 |
|
Энергия, ккал |
2000 |
1800 |
1800 |
1600 |
|
Минеральные вещества: | ||||
|
Кальций, мг |
800 |
800 |
1000 |
1000 |
|
Фосфор, мг |
1200 |
1200 |
1200 |
1200 |
|
Магний, мг |
400 |
400 |
400 |
400 |
|
Железо, мг |
15 |
15 |
15 |
15 |
|
Цинк, мг |
15 |
15 |
15 |
15 |
|
Иод, мг |
0,15 |
0,15 |
0,15 |
0,15 |
|
Витамины: | ||||
|
С, мг |
100 |
90 |
100 |
90 |
|
А, мкг |
2,5 |
2,2 |
2,5 |
2,2 |
|
Е, мг |
25 |
20 |
20 |
20 |
|
В1, мг |
1,7 |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
|
В2, мг |
1,7 |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
|
В6, мг |
3,3 |
3,0 |
3,0 |
3,0 |
|
РР, мг |
15 |
13 |
13 |
13 |
|
Фолат, мкг |
250 |
230 |
230 |
230 |
|
В12, мкг |
3,0 |
3,0 |
3,0 |
3,0 |
Смотрите также
Аутоэкология
Экологию часто разделяют на аутоэкологию и синэкологию. Эти две науки отличаются
предметом и методами. Синэкология является наукой об экосистемах, их структуре и
функционировании. Аутоэкология изу ...
Взаимодействие климата и растительности
Климат — главный фактор, определяющий характер растительности. Растения в свою
очередь также в некоторой степени воздействуют на климат. Как климат, так и растительность
оказывают решающее влияние ...
Экологическая ниша
Понятие ниши пронизывает все сферы экологии. Если бы термину «экологическая ниша»
не придавали так много самых разных значений, то экологию можно было бы определить
как науку о нишах. Многие аспек ...